Kartoffelsalat mit Thunfisch

Sommerlich und natürlicher Salat für zu Hause und unterwegs. Kann auch mehrere Tage genossen werden.

• 500-700 gr. Drillingskartoffeln abkochen, abkühlen und in Würfel schneiden
• 2 Paprika gelb/rot schneiden
• Jalapenos und Oliven (nach Bedarf)
• 300-400gr Tomaten (ziehen nach schneiden zwei Tagen etwas Wasser)
• Grüne Oliven in Schneiben
• Avocado in Würfel schneiden
• 2 Dosen Thunfisch

Für das Dressing

• 100 gr. Sylter Salat Joghurtsauce
• Olivenöl
• Balsamico Essig
• Gewürze und Kräuter