Kartoffelsalat mit Thunfisch

Sommerlich und natürlicher Salat für zu Hause und unterwegs. Kann auch mehrere Tage genossen werden.

  • 500-700 gr. Drillingskartoffeln abkochen, abkühlen und in Würfel schneiden
  • 2 Paprika gelb/rot schneiden
  • Jalapenos und Oliven (nach Bedarf)
  • 300-400gr Tomaten (ziehen nach schneiden zwei Tagen etwas Wasser)
  • Grüne Oliven in Schneiben
  • Avocado in Würfel schneiden
  • 2 Dosen Thunfisch

Für das Dressing
  • 100 gr. Sylter Salat Joghurtsauce
  • Olivenöl
  • Balsamico Essig
  • Gewürze und Kräuter
 

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