Couscoussalat

Die perfekte Kohlenhydratalternative. Mal was anderes und im Sommer als Salat richtig lecker und vegetarisch.

• 1 Packung vorgekochter Couscous in jedem gut sortiertem Supermarkt erhältlich
• 300 gr. Tomaten in kleineStücke schneiden
• 1 Paprika in kleine Stücke schneiden
• 200gr. Feta in Würfel schneiden

Für das Dressing

• heller Essig
• Öl
• Mediterrane Gewürze
• Zitronensaft Mengenverhältnis nach Bedarf